В советское время это выражение было более распространено, чем сейчас. Произносилось он с пренебрежением, свысока. Условно говоря, это не настоящая, некоронованная королева, без двора. Это не та, за которую себя выдаёт. И когда хотели поставить на место не в меру задравшую нос особу, произносили: «Ишь, королева Шантеклера!».
Родилось выражение после показа в СССР одноимённого фильма, испанской музыкальной мелодрамы о трагической любви красавицы, певицы кабаре «Шантеклер» к юноше из строгой семьи. В главной роли потрясающая красавица актриса и певица Сара Монтьель. По сюжету, девушка, будучи королевой сцены кабаре, не могла открыть правду возлюбленному о себе, но это сделал один злой завистник, после чего молодой человек бросился в море…
Фильм долгое время был лидером кинопроката в Советском Союзе. И выражение, тоже было популярно.